O número de produtos diet e light nas prateleiras dos supermercados aumenta a cada dia. Mas você sabe qual a diferença entre essas duas categorias de produtos?
Definição:
Diet
Alimentos que possuem alguma modificação no conteúdo de seus nutrientes, adequando-os a dietas de indivíduos que apresentam alguma condição específica que necessite controle nutricional. Sua composição deve ser isenta de algum nutriente.
Light
São alimentos que apresentam a quantidade de algum nutriente ou valor energético reduzida quando comparado a um alimento convencional, com uma diferença relativa mínima de 25%.
Na maioria dos produtos DIET, o nutriente removido é o açúcar; portanto, esses alimentos são recomendados para diabéticos ou pessoas que desejam reduzir a quantidade de açúcar da alimentação.
Os produtos LIGHT, em contrapartida, podem ter a quantidade reduzida de qualquer nutriente. Na maioria dos produtos, gorduras e calorias são reduzidos.
Fique atento! Ler os rótulos das embalagens dos alimentos é muito importante para esclarecimento de possíveis dúvidas que possam surgir na hora da compra.
Inspirada nas “nuit blanches” – as noites brancas – criadas na França em 1984 e hoje realizadas em diversos países da Europa, a Virada Cultural é um evento que já ganhou o coração dos paulistanos. Organizada pela Prefeitura Municipal de São Paulo, por meio da Secretaria Municipal de Cultura, a Virada Cultural, que em 2012 atinge sua oitava edição, já conquistou públicos de todas as idades, classes sociais e regiões da cidade.
Durante a Virada, que atrai anualmente um público de milhões de pessoas durante 24 horas de programação cultural ininterrupta, o centro velho da cidade se transforma em um mega-ambiente com inúmeros palcos e cenas, numa festa para a qual os mais diferentes cidadãos estão igualmente convidados.
Na noite da Virada, mesmo ao longo da madrugada, avenidas e praças vazias são ocupadas pelos cidadãos que renovam o relacionamento com a cidade e uns com os outros, fazendo da festa também um projeto de segurança pública: ir à Virada Cultural é apostar no bom senso coletivo, no convívio harmônico e no direito à cidade.
E, para quem já foi ao centro numa das edições da Virada Cultural, o clima é realmente especial: a multidão que caminha pelas ruas históricas da paulicéia, em momentos de maior ou menor agitação, conquista ao apontar a possibilidade de uma ocupação diferente da cidade: São Paulo permanece metrópole, gigante em seus números, mas também se transforma em palco, em platéia, em camarim, enfim, se torna um grande espaço cultural a céu aberto e, acima de tudo, um espaço para o exercício e o desfrute da cidadania.
Em 2012, pela primeira vez, a Praça Victor Civita participa da programação da Virada Cultural. No dia 06 de maio, a partir das 11 horas, quatro apresentações musicais serão levadas gratuitamente ao público.
No domingo pela manhã, a Praça inicia sua programação na Virada com a banda Plano B, que apresenta repertório autoral com influências diversificadas no rock nacional. A tarde continua animada com mais uma edição do projeto Ponto pro Rock na Praça, com as bandas The Trixers, The Concept e Zefirina Bomba. A sonoridade vintage do The Trixers, as guitarras bem trabalhadas do The Concept e as distorções inusitadas do Zefirina Bomba prometem um por do sol cheio de energia para fechar a Virada na Praça.
Aproveite essa pausa no cotidiano, abrindo a possibilidade de experimentar novos percursos e formas de convivência, ver e vivenciar São Paulo de outra forma, redescobrindo detalhes e nuances adormecidas do espírito da cidade.
Nesta Virada a Praça Victor Civita espera por você!
A importância do café da manhã para quem pratica atividade física
A primeira refeição do dia é muito importante para abastecer o organismo para o dia que se segue. Isso porque, durante a noite, o corpo continua trabalhando e ao acordar, as reservas de combustíveis estão diminuídas. Para os praticantes de atividade física, além da refeição estimular o metabolismo, fornece os nutrientes necessários para a recuperação muscular e pós-treino ou para a formação de estoques que garantirão energia para a prática esportiva.
O critério de escolha para os alimentos no café da manhã é baseado na função desempenhada por cada nutriente. Os cereais, como pães ou torradas integrais, cereais matinais ou bolos simples são boas fontes de carboidratos e por isso fornecem energia; as frutas são ricas em vitaminas, minerais e fibras, e devem aparecer na forma de frutas ou sucos e, para completar, o leite, queijo e outros derivados são fontes de proteínas, que regulam a formação de hormônios, anticorpos e são responsáveis pela formação e manutenção das nossas células, fornecendo ainda cálcio, mineral importante na formação e manutenção do tecido ósseo e na contração muscular.
Algumas sugestões de café da manhã:
- Cereal com iogurte e frutas
- Sanduíche de pão integral, queijo branco, peito de peru e suco de laranja
- Pão francês com queijo branco, leite com café e fruta
- Banana com iogurte, aveia e mel
- Vitamina de leite com frutas e aveia
As frutas são alimentos saborosos, fáceis de serem encontradas e com uma imensa diversidade. Veja abaixo dez motivos para consumi-las:
1. São nutritivas. Fornecem vitaminas e minerais, importantes para o funcionamento normal do organismo;
2. Podem ser consumidas de diferentes maneiras: no suco, na salada, na sobremesa, no café da manhã, no lanche da tarde, frescas, congeladas ou desidratadas;
3. Coloridas, tornam os pratos mais divertidos;
4. São ricas em fibras, que ajudam na saciedade e no funcionamento do intestino;
5. São alimentos com poucas calorias;
6. Ricas em antioxidantes ajudam a reduzir o risco de diversas doenças como doenças cardíacas, hipertensão e alguns tipos de câncer;
7. Lanche saudável. Fácil de serem consumidas; devem fazer parte dos lanches entre grandes refeições;
8. Saborosas. As frutas são naturalmente adoçadas por conter frutose;
9. Estão disponíveis em uma grande variedade; há sempre uma fruta diferente para provar;
10. Os preços variam, mas há sempre uma fruta que cabe no seu bolso!
Você votou e elegeu a Praça um dos três finalistas ao Prêmio Greenbest 2012 pela categoria Projetos de Arquitetura e Construção. Participe também desta última fase da votação, que acontece até o dia 24 de abril.
Em 2011, a Praça esteve no TOP3 da iniciativa premia projetos, veículos de comunicação e empresas de diversos segmentos que se destacam por sua atuação sustentável. Clique aqui e ajude na conquista do 1º lugar!
Venha se exercitar na Praça, com o acompanhamento de profissionais qualificados.
Com o apoio da Lei de Incentivo ao Esporte e do Grupo CCR, o projeto Mexa-se na Praça tem como objetivo oferecer, de maneira regular, a prática de atividades esportivas através de aulas abertas e gratuitas para qualquer pessoa, com foco no bem estar e promoção da saúde.
São oferecidas cinco modalidades: ioga, mat pilates, alongamento, condicionamento físico e ritmos variados.
NOVO HORÁRIO A PARTIR DE 31 DE MARÇO:
segunda a sexta
8h às 9h – ioga
9h às 10h – mat pilates
10h às 11h – alongamento
sábados e domingos
8h às 9h – ioga para iniciantes
9h às 10h – ioga
10h às 11h – mat pilates
11h às 12h – condicionamento físico
12h às 13h – ritmos variados
Além dos instrutores, os participantes têm acesso a dicas de nutrição, além de acompanhamento físico.
Inscrição gratuita no local, diretamente com o professor de cada modalidade.
Disponibilidade de 50 vagas por modalidade.
*O projeto Esporte na Praça, nome fantasia Mexa-se na Praça, foi viabilizado pela Lei de Incentivo ao Esporte, do Ministério do Esporte, com apoio do Grupo CCR.
O que comer antes, durante e após a atividade física?
A alimentação pode ser o fator decisivo e diferencial para o desempenho e a saúde de praticantes de atividade física. É preciso estar atento aos três momentos que estão envolvidos: o antes, o durante e o depois, sendo que em cada um desses momentos existe maior necessidade de um tipo de nutriente.
Antes da atividade: é necessário que os estoques de energia no músculo estejam completos. Para isso, é importante incluir os carboidratos na refeição pré treino, o que pode ser feito até 30 minutos antes do início da atividade. As principais fontes deste nutriente são os pães, as barras de cereais, os cereais matinais e as frutas.
Durante a atividade: é preciso evitar que os estoques de carboidratos nos músculos se esgotem, pois a falta de carboidrato leva à queda de rendimento e prazer com o exercício. Em treinos ou provas de duração menor que uma hora, os estoques de carboidratos nos músculos não serão totalmente utilizados, sendo a alimentação pré-exercício suficiente. Porém, em atividades de tempo superior à uma hora, é necessária a reposição de carboidratos, o que pode ser feito por meio de suplementos, como bebidas esportivas ou alimentos.
Após a atividade: é o momento da recuperação, portanto, é necessário repor a energia gasta durante a atividade, através do consumo de alimentos ricos em carboidratos e ajudar na recuperação muscular, consumindo alimentos fontes de proteínas. Dessa forma, boas opções após o treino são: sanduíche de pão com queijo branco e peito de peru, iogurte com cereais e frutas, ou macarrão com filé de peixe, carne ou frango grelhado, nas quantidades adequadas para cada pessoa.
Entre 5 de março e 30 de abril, a Praça Victor Civita recebe urna da campanha da Fundação Oftalmológica Dr. Rubem Cunha, que presta assistência oftalmológica a crianças, adolescentes e idosos carentes vinculados a diversas instituições beneficentes.
Em 2011, mais de 3000 pessoas receberam o tratamento de profissionais, incluindo exames, medicamentos, doação de óculos e reavaliação anual.
Traga seus óculos usados e ajude alguém a enxergar melhor! As armações serão reutilizadas colocando-se as lentes personalizadas a quem necessitar.
A Praça Victor Civita está entre os 10 mais votados na categoria Projetos de Arquitetura do Prêmio Greenbest 2012.
Uma iniciativa do Greenvana, o prêmio valoriza e promove práticas sustentáveis de diferentes segmentos divididos em 19 categorias e a votação popular reflete a percepção dos brasileiros sobre a atuação dos candidatos em suas áreas de atuação.
A votação que irá eleger os 3 finalistas de cada categoria se encerra no dia 12/03. Para ajudar a Praça nessa fase, clique aqui.
A Praça Victor Civita concorre pelo segundo ano consecutivo ao Prêmio GreenBest, na categoria Arquitetura e Construção. Em 2011 a Praça ficou entre os 3 primeiros colocados na votação popular e da Academia, formada por profissionais e personalidades influentes do setor.
O Prêmio Greenbest é uma iniciativa do Greenvana, que visa incentivar e divulgar práticas sustentáveis de empresas, projetos, produtos, profissionais e campanhas de diferentes segmentos divididos em 19 categorias.
Para votar no projeto da Praça e coloca-la entre os 10 que passarão para a próxima fase, basta acessar o site http://greenbest.greenvana.com/ e clicar na categoria Projetos de Arquitetura e Construção.
